kylskåpsrensning
Bland det jag minst tycker om är att slänga mat. Vi slänger väldigt lite mat vilket jag är stolt över. J kan slänga ihop bland hans bättre rätter i en kylskåpsrensning när det gäller matväg och denna gång slängde jag ihop en efterrätt av lite rester. Recepten fick jag från grunden av Richard men hittade det inte så gjorde en egen variant och tolkning.
Botten av mixade dadlar och mandel.
Gillar att ha i mer dadlar än mandel för en mer krämig botten och inte så smulig.
Sedan har jag blandat ihop grädde, färskost, citronsaft+ river skal och honung.
Toppat med kiwi och färsk mynta.
Inget socker och dessutom supergott!